Vitamin B2
Vitamin B2 (formula kimia: C17H20N4O6, rumus 376.37), uga diarani riboflavin, rada larut ing banyu lan stabil nalika digawe panas ing larutan netral utawa asam. Iki minangka komponen luteinase in vivo (xanthase nduweni peran transfer hidrogen ing proses redoks biologis). Nalika kurang, kena pengaruh oksidasi biologis organisme lan ngalangi metabolisme. Umume lesi kalebu pembengkakan ing tutuk, mripat lan alat kelamin njaba, kayata keratitis, labitis, glossitis, konjungtivitis lan radang usus, saengga produk iki bisa digunakake kanggo nyegah lan ngobati penyakit kasebut. Panyimpenan Vitamin B2 ing awak diwatesi banget, mula diwenehake saben dina kanthi diet. Rong sifat vitamin B _ 2 minangka sebab utama ilange: (1) bisa rusak amarga entheng; (2) bisa dirusak kanthi dadi panas ing larutan alkalin.
ASSAY | 80% | LALU |
Jeneng Produk: | VITAMIN B2 | |
CAS: | 83-88-5 | |
MF: | C17H20N4O6 | |
MW: | 376.36 | |
EINECS: | 201-507-1 | |
vitamin b2 dibutuhake kanggo kulit sing sehat lan bangunan lan njaga jaringan awak. yaiku bubuk kristal nganti kuning oranye. tumindak minangka koenzim lan operator hidrogen. wis stabil dadi panas nanging bisa larut lan ilang ing banyu masak. cukup stabil kanggo disimpen. sumber kalebu sayuran godhong, keju, endhog, lan susu. |