Вітамін В2
Вітамін В2 (хімічная формула: C17H20N4O6, формула 376.37), які таксама называюць рыбафлавін, мала раствараецца ў вадзе і стабільны пры награванні ў нейтральных або кіслых растворах. Гэта кампанент лютэіназы in vivo (ксантаза гуляе ролю пераносу вадароду ў біялагічна-акісляльна-аднаўленчым працэсе). Калі яго не хапае, гэта ўплывае на біялагічнае акісленне арганізма і перашкаджае абмену рэчываў. Большасць паражэнняў ўключае запаленне паражніны рота, вачэй і вонкавых палавых органаў, такіх як кератыт, вусны, гласіт, кан'юктывіт і запаленне машонкі, таму гэты прадукт можна выкарыстоўваць для прафілактыкі і лячэння гэтых захворванняў. Захоўванне вітаміна В2 у арганізме вельмі абмежавана, таму яго забяспечвае дыета кожны дзень. Дзве ўласцівасці вітаміна B _ 2 - асноўныя прычыны яго страты: (1) ён можа быць знішчаны святлом; (2) яго можна разбурыць пры награванні ў шчолачным растворы.
АСАС | 80% | ПРАХОДЗІЦЬ |
Назва прадукту: | ВІТАМІН В2 | |
CAS: | 83-88-5 | |
СЧ: | C17H20N4O6 | |
МВт: | 376,36 | |
EINECS: | 201-507-1 | |
вітамін b2, неабходны для здаровай скуры і пабудовы і падтрымання тканін арганізма. гэта жоўты да аранжава-жоўты крышталічны парашок. ён дзейнічае як кафермент і носьбіт вадароду. ён стабільна награваецца, але можа растварыцца і згубіцца ў вадзе для гатавання. ён адносна стабільны пры захоўванні. крыніцы ўключаюць ліставыя гародніна, сыр, яйкі і малако. |