La vitamina B2 (fórmula química: C17H20N4O6, fórmula 376.37), también llamada riboflavina, es ligeramente soluble en agua y es estable cuando se calienta en soluciones neutras o ácidas. Es el componente de la luteinasa in vivo (la xantasa desempeña el papel de transferencia de hidrógeno en el proceso redox biológico). Cuando falta, afecta la oxidación biológica del organismo y dificulta el metabolismo. La mayoría de las lesiones incluyen inflamación de la boca, ojos y genitales externos, como queratitis, labitis, glositis, conjuntivitis e inflamación escrotal, por lo que este producto puede usarse para prevenir y curar estas enfermedades. El almacenamiento de vitamina B2 en el cuerpo es muy limitado, por lo que se proporciona con una dieta todos los días. Dos propiedades de la vitamina B _ 2 son las principales causas de su pérdida: (1) puede ser destruida por la luz; (2) se puede destruir calentándolo en una solución alcalina.

Nombre del producto:	VITAMINA B2
CAS:	83-88-5
MF:	C17H20N4O6
MW:	376,36
EINECS:	201-507-1
vitamina b2 necesaria para una piel sana y la construcción y mantenimiento de los tejidos corporales. es un polvo cristalino de amarillo a amarillo anaranjado. actúa como coenzima y portador de hidrógeno. es estable al calor, pero puede disolverse y perderse en el agua de cocción. es relativamente estable al almacenamiento. las fuentes incluyen verduras de hoja, queso, huevos y leche.