فيتامين ب 2
فيتامين B2 (الصيغة الكيميائية: C17H20N4O6 ، الصيغة 376.37) ، ويسمى أيضًا الريبوفلافين ، قابل للذوبان في الماء قليلاً ومستقر عند تسخينه في محاليل محايدة أو حمضية. إنه مكون من luteinase في الجسم الحي (يلعب xanthase دور نقل الهيدروجين في عملية الأكسدة البيولوجية). عندما ينقصها ، فإنها تؤثر على الأكسدة البيولوجية للكائن الحي وتعيق عملية التمثيل الغذائي. تشمل معظم الآفات التهاب الفم والعينين والأعضاء التناسلية الخارجية ، مثل التهاب القرنية والتهاب الشفتين والتهاب اللسان والتهاب الملتحمة والتهاب كيس الصفن ، لذلك يمكن استخدام هذا المنتج للوقاية من هذه الأمراض وعلاجها. تخزين فيتامين ب 2 في الجسم محدود للغاية ، لذلك يتم توفيره من خلال نظام غذائي كل يوم. سببان رئيسيان لفقدان فيتامين ب 2 خاصيتان: (1) يمكن تدميره بالضوء. (2) يمكن تدميره بالتسخين في محلول قلوي.
فحص | 80٪ | البشري |
اسم المنتج: | فيتامين B2 | |
CAS: | 83-88-5 | |
مف: | C17H20N4O6 | |
ميغاواط: | 376.36 | |
اينكس: | 201-507-1 | |
فيتامين ب 2 المطلوب لبشرة صحية وبناء أنسجة الجسم والحفاظ عليها. إنه مسحوق بلوري أصفر إلى برتقالي-أصفر. يعمل بمثابة أنزيم وحامل للهيدروجين. إنه مستقر للحرارة ولكنه قد يذوب ويضيع في ماء الطهي إنه مستقر نسبيًا للتخزين. تشمل المصادر الخضار الورقية والجبن والبيض والحليب. |