Vitamin B2 (kemisk formel: C17H20N4O6, formel 376.37), även kallad riboflavin, är lätt löslig i vatten och är stabil vid upphettning i neutrala eller sura lösningar. Det är komponenten i luteinas in vivo (xantas spelar väteöverföring vid biologisk redoxprocess). När det saknas påverkar det den biologiska oxidationen av organismen och hindrar ämnesomsättningen. De flesta av lesionerna inkluderar inflammation i mun, ögon och yttre könsorgan, såsom keratit, labit, glossit, konjunktivit och skrotinflammation, så denna produkt kan användas för att förebygga och bota dessa sjukdomar. Förvaring av vitamin B2 i kroppen är mycket begränsad, så det tillhandahålls av en diet varje dag. Två egenskaper hos vitamin B _ 2 är huvudorsakerna till dess förlust: (1) det kan förstöras av ljus; (2) det kan förstöras genom upphettning i alkalisk lösning.

Produktnamn:	VITAMIN B2
CAS:	83-88-5
MF:	C17H20N4O6
MW:	376,36
EINECS:	201-507-1
vitamin b2 krävs för frisk hud och byggande och underhåll av kroppsvävnader. det är ett gult till orange-gult kristallint pulver. det fungerar som ett koenzym och bärare av väte. den är stabil mot värme men kan lösa sig och gå vilse i kokvatten. det är relativt stabilt att lagra. källor inkluderar bladgrönsaker, ost, ägg och mjölk.