विटामिन सी, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है, एक आवश्यक पानी में घुलनशील पोषक तत्व है। मनुष्य और कुछ अन्य जानवर (जैसे कि प्राइमेट्स, सूअर) फलों और सब्जियों (लाल मिर्च, नारंगी, स्ट्रॉबेरी, ब्रोकोली, आम, नींबू) की पोषण आपूर्ति में विटामिन सी पर निर्भर करते हैं। चिकित्सा समुदाय में संक्रमण को रोकने और सुधारने में विटामिन सी की संभावित भूमिका को मान्यता दी गई है।
प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया के लिए एस्कॉर्बिक एसिड आवश्यक है। इसमें महत्वपूर्ण विरोधी भड़काऊ, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी, एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-थ्रोम्बोसिस और एंटी-वायरल गुण हैं।
Vitamin C seems to be able to regulate the host's response to severe acute respiratory syndrome coronavirus 2 (SARS-CoV-2). Coronavirus is the causative factor of the 2019 coronavirus disease (COVID-19) pandemic, especially It is in a critical period. In a recent comment published in Preprints*, Patrick Holford et al. Solved the role of vitamin C as an auxiliary treatment for respiratory infections, sepsis and COVID-19.
यह लेख COVID-19, तीव्र श्वसन संक्रमण और अन्य सूजन संबंधी बीमारियों के महत्वपूर्ण चरण को रोकने में विटामिन सी की संभावित भूमिका पर चर्चा करता है। विटामिन सी सप्लीमेंट से COVID-19- रोग को कम करने वाली, ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने, इंटरफेरॉन उत्पादन को बढ़ाने और ग्लूकोकार्टोइड के विरोधी भड़काऊ प्रभावों का समर्थन करने के लिए निवारक या चिकित्सीय एजेंट होने की उम्मीद है।
50 /mol / l पर वयस्कों में सामान्य प्लाज्मा स्तर बनाए रखने के लिए, पुरुषों के लिए विटामिन सी की खुराक 90 mg / d और महिलाओं के लिए 80 mg / d है। यह स्कर्वी (विटामिन सी की कमी से होने वाली बीमारी) को रोकने के लिए पर्याप्त है। हालांकि, यह स्तर वायरल जोखिम और शारीरिक तनाव को रोकने के लिए पर्याप्त नहीं है।
Therefore, the Swiss Nutrition Society recommends supplementing each person with 200 mg of vitamin C-to fill the nutritional gap of the general population, especially adults 65 years and older. This supplement is designed to strengthen the immune system. "
शारीरिक तनाव की स्थिति में, मानव सीरम विटामिन सी का स्तर तेजी से गिरता है। अस्पताल में भर्ती मरीजों की सीरम विटामिन सी सामग्री µ11olmol / l है, और उनमें से ज्यादातर तीव्र श्वसन संक्रमण, सेप्सिस या गंभीर COVID-19 से पीड़ित हैं।
दुनिया भर के विभिन्न मामलों के अध्ययन से संकेत मिलता है कि कम विटामिन सी का स्तर गंभीर रूप से बीमार अस्पतालों में श्वसन संक्रमण, निमोनिया, सेप्सिस और COVID-19 के साथ आम है-सबसे संभावित स्पष्टीकरण चयापचय की खपत में वृद्धि है।
मेटा-विश्लेषण ने निम्नलिखित टिप्पणियों पर प्रकाश डाला: 1) विटामिन सी पूरकता निमोनिया के जोखिम को काफी कम कर सकती है, 2) सीओवीआईडी ​​-19 से मृत्यु के बाद की पोस्टमार्टम जांच में द्वितीयक निमोनिया दिखाया गया, और 3) विटामिन सी की कमी के साथ कुल जनसंख्या का हिसाब लगाया गया। निमोनिया 62%।
विटामिन सी एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में एक महत्वपूर्ण होमोस्टैटिक प्रभाव है। यह प्रत्यक्ष वायरस हत्या गतिविधि के लिए जाना जाता है और इंटरफेरॉन के उत्पादन को बढ़ा सकता है। यह जन्मजात और अनुकूली प्रतिरक्षा प्रणाली दोनों में प्रभावकारी तंत्र है। विटामिन सी NF-.B की सक्रियता को कम करके प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों (आरओएस) और सूजन को कम करता है।
SARS-CoV-2 down-regulates the expression of type 1 interferon (the host's main antiviral defense mechanism), while ascorbic acid up-regulates these key host defense proteins.
COVID-19 (आमतौर पर घातक चरण) का महत्वपूर्ण चरण प्रभावी समर्थक भड़काऊ साइटोकिन्स और केमोकाइन्स के अतिउत्पादन के दौरान होता है। इससे कई अंग विफलता का विकास हुआ। यह फेफड़े के इंटरस्टिटियम और ब्रोन्कोएलेवोलर गुहा में न्यूट्रोफिल के प्रवास और संचय से संबंधित है, बाद में एआरडीएस (एक्यूट रेस्पिरेटरी डिस्ट्रेस सिंड्रोम) का एक प्रमुख निर्धारक है।
अधिवृक्क ग्रंथियों और पिट्यूटरी ग्रंथि में एस्कॉर्बिक एसिड की एकाग्रता किसी भी अन्य अंग की तुलना में तीन से दस गुना अधिक है। वायरल एक्सपोजर सहित शारीरिक तनाव (ACTH उत्तेजना) की स्थिति में, अधिवृक्क प्रांतस्था से विटामिन सी निकलता है, जिससे प्लाज्मा का स्तर पांच गुना बढ़ जाता है।
विटामिन सी कोर्टिसोल के उत्पादन को बढ़ा सकता है, और ग्लूकोकार्टोइकोड्स के विरोधी भड़काऊ और एंडोथेलियल सेल सुरक्षात्मक प्रभावों को बढ़ा सकता है। एक्सोजेनस ग्लूकोकॉर्टीकॉइड स्टेरॉयड एकमात्र ऐसी दवाएं हैं जो सीओवीआईडी ​​-19 के इलाज के लिए सिद्ध हुई हैं। विटामिन सी एक बहु-प्रभावकारी उत्तेजक हार्मोन है, जो अधिवृक्क प्रांतस्था तनाव प्रतिक्रिया (विशेष रूप से सेप्सिस) की मध्यस्थता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और एंडोथेलियम को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाता है।
सर्दी-जुकाम पर विटामिन सी के प्रभाव को ध्यान में रखते हुए, सर्दी लेने वाले विटामिन सी की अवधि, गंभीरता और आवृत्ति को कम करके हल्के संक्रमण से COVID-19 की महत्वपूर्ण अवधि तक संक्रमण को कम किया जा सकता है।
यह देखा गया है कि विटामिन सी पूरकता आईसीयू में रहने की अवधि को छोटा कर सकती है, सीओवीआईडी ​​-19 के साथ गंभीर रूप से बीमार रोगियों के वेंटिलेशन समय को कम कर सकती है, और सेप्सिस रोगियों की मृत्यु दर को कम कर सकती है, जिन्हें वासस्प्रेसर्स के साथ इलाज की आवश्यकता होती है।
उच्च खुराक के दौरान दस्त, गुर्दे की पथरी और गुर्दे की विफलता की विभिन्न स्थितियों को ध्यान में रखते हुए, लेखकों ने विटामिन सी के मौखिक और अंतःशिरा प्रशासन की सुरक्षा पर चर्चा की। 2-8 ग्राम / दिन की सुरक्षित अल्पकालिक उच्च खुराक की सिफारिश की जा सकती है ( गुर्दे की पथरी या गुर्दे की बीमारी के इतिहास वाले लोगों के लिए सावधानी से उच्च खुराक से बचें)। क्योंकि यह पानी में घुलनशील है, इसे कुछ घंटों के भीतर उत्सर्जित किया जा सकता है, इसलिए सक्रिय संक्रमण के दौरान पर्याप्त रक्त स्तर बनाए रखने के लिए खुराक की आवृत्ति महत्वपूर्ण है।
जैसा कि हम सभी जानते हैं, विटामिन सी संक्रमण को रोक सकता है और प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में सुधार कर सकता है। विशेष रूप से COVID-19 के महत्वपूर्ण चरण की चर्चा करते हुए, विटामिन सी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह साइटोकिन तूफान को नियंत्रित करता है, एंडोथेलियम को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाता है, ऊतक मरम्मत में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और संक्रमण के लिए प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में सुधार करता है।
लेखक का सुझाव है कि उच्च सीओवीआईडी ​​-19 मृत्यु दर और विटामिन सी की कमी वाले उच्च जोखिम वाले समूहों को प्रोत्साहित करने के लिए हर दिन विटामिन सी की खुराक को जोड़ा जाना चाहिए। उन्हें हमेशा यह सुनिश्चित करना चाहिए कि विटामिन सी पर्याप्त है और वायरस के संक्रमित होने पर खुराक बढ़ाएं, 6-8 ग्राम / दिन तक। COVID -19 से राहत देने और चिकित्सीय क्षमता के रूप में अपनी भूमिका को बेहतर ढंग से समझने के लिए कई खुराक पर निर्भर विटामिन सी कॉहोर्ट अध्ययन दुनिया भर में चल रहे हैं।
Preprints प्रारंभिक वैज्ञानिक रिपोर्टों को प्रकाशित करेगा जो कि सहकर्मी-समीक्षा नहीं की गई है, और इसलिए इसे निर्णायक नहीं माना जाना चाहिए, नैदानिक ​​अभ्यास / स्वास्थ्य से संबंधित व्यवहार या निश्चित जानकारी पर विचार करना चाहिए।
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राम्या में पीएचडी है। पुणे राष्ट्रीय रासायनिक प्रयोगशाला (सीएसआईआर-एनसीएल) ने जैव प्रौद्योगिकी में पीएचडी प्राप्त की। उनके काम में जैविक हित के विभिन्न अणुओं के साथ नैनोकणों को क्रियाशील करना, प्रतिक्रिया प्रणालियों का अध्ययन करना और उपयोगी अनुप्रयोगों का निर्माण करना शामिल है।
द्विवेदी, राम्या (2020, 23 अक्टूबर)। विटामिन सी और सीओवीआईडी ​​-19: एक समीक्षा। समाचार चिकित्सा। 12 नवंबर, 2020 को https://www.news-medical.net/news/20201023/Vitamin-C-and-COVID-19-A-Review.aspx से लिया गया
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