Введение

Наименование товара	Диэтил L-малат
CAS	691-84-9
MF:	C8H14O5
МВт:	190,19
EINECS:	1592732-453-0
Молекулярная структура

Функция

Он используется как освежающий напиток (например, напиток с молочнокислыми бактериями, молочный напиток, газированная вода, кола), замороженные продукты (если это роса, мороженое и т. Д.), Обработанные пищевые продукты (если фруктовое вино, майонез) кислый агент. , цветной напиток и др. Стабилизатор эмульсии для консервантов и яичных желтков. Использование также включает использование в качестве сырья для фармацевтических препаратов, косметики, средств для чистки зубов, средств для очистки металлов, антикоагулянтов в текстильной промышленности и флуоресцентных отбеливающих агентов для полиэфирных волокон.