Wprowadzenie

Nazwa produktu	L-jabłczan dietylu
CAS	691-84-9
MF:	C8H14O5
MW:	190,19
EINECS:	1592732-453-0
Struktura molekularna

Funkcjonować

Jest używany jako napój orzeźwiający (taki jak napój z bakteriami kwasu mlekowego, napój mleczny, napoje gazowane, cola), mrożonki (jeśli jest to rosa, lody itp.), Przetworzona żywność (jeśli jest to wino owocowe, majonez) środek kwaśny , kolorowy napój itp. Stabilizator emulsji do konserwantów i żółtek jaj. Zastosowania obejmują również zastosowanie jako surowiec do produkcji farmaceutyków, kosmetyków, środków do czyszczenia zębów, środków do czyszczenia metali, antykoagulantów w przemyśle tekstylnym oraz fluorescencyjnych środków wybielających do włókien poliestrowych.