Киришүү

Продукциянын аталышы	Диэтил L-малат
CAS	691-84-9
MF:	C8H14O5
MW:	190.19
EINECS:	1592732-453-0
Молекулярдык түзүлүш

Функция

Бул сергитүүчү суусундук (мисалы, сүт кислотасы бактериялары суусундуктары, сүт суусундуктары, сода, кола), тоңдурулган тамак-аштар (шүүдүрүм болсо, балмуздак ж.б.), кайра иштетилген тамак-аштар (эгер мөмө-жемиш шарабы, майонез болсо) кычкыл зат , түстүү суусундук ж.б. Консерванттар жана жумуртканын сарысы үчүн эмульсия стабилизатору. Ошондой эле, фармацевтика, косметика, тиш тазалоочу темир, чийки зат катары текстилдик өнөр жайдагы анти-коагулянттар жана полиэфир талчалары үчүн флуоресценттүү агартуучу каражаттар колдонулат.