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Diethyl L-Malat

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Kurze Beschreibung:

Introduction   Product name Diethyl L-malate CAS 691-84-9 MF : C8H14O5 MW: 190.19 EINECS: 1592732-453-0 Molecular Structure Function It is used as a refreshing beverage (such as lactic acid bacteria beverage, milk beverage, soda, cola), frozen food (if it is dew, ice cream, etc.), processed food (if fruit wine, mayonnaise) sour agent, color drink, etc. An emulsion stabilizer for preservatives and egg yolks. Uses also include the use as a raw material for pharmaceuti...


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Produktdetail

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Einführung

 

Produktname Diethyl L-Malat
CAS 691-84-9
MF: C8H14O5
MW: 190,19
EINECS: 1592732-453-0
Molekulare Struktur

Funktion

Es wird als Erfrischungsgetränk (wie Milchsäurebakteriengetränk, Milchgetränk, Soda, Cola), Tiefkühlkost (wenn es sich um Tau, Eis usw. handelt), verarbeitetes Lebensmittel (wenn Obstwein, Mayonnaise) als saures Mittel verwendet , Farbgetränk usw. Ein Emulsionsstabilisator für Konservierungsmittel und Eigelb. Zu den Verwendungen gehört auch die Verwendung als Rohstoff für Pharmazeutika, Kosmetika, Zahnputzmittel, Metallreiniger, Antikoagulanzien in der Textilindustrie und fluoreszierende Weißmacher für Polyesterfasern.

 

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