Bacillus subtilis, également connu sous le nom de bacille du foin ou bacille des graminées, est une bactérie à Gram positif catalase positive, trouvée dans le sol et le tractus gastro-intestinal des ruminants et des humains. Membre du genre Bacillus, B. subtilis est en forme de bâtonnet et peut former une endospore résistante et protectrice, ce qui lui permet de tolérer des conditions environnementales extrêmes. B. subtilis a été historiquement classé comme un aérobie obligatoire, bien qu'il existe des preuves qu'il s'agit d'un anaérobie facultatif. B. subtilis est considérée comme la bactérie Gram-positive la mieux étudiée et un organisme modèle pour étudier la réplication bactérienne des chromosomes et la différenciation cellulaire. C'est l'un des champions bactériens de la production d'enzymes sécrétées et utilisé à l'échelle industrielle par les sociétés de biotechnologie.

No CAS ： 68038-70-0